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🍰 Mandelsplitter

310 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Eine Pfanne auf mittlerer Hitze vorwärmen und die Mandeln etwa 2 Minuten ohne Fett rösten. Die Kuvertüre in grobe Stücke teilen. Im Mixtopf die Kuvertüre für 8 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern und dann umfüllen.
  2. 2. Im Mixtopf die Mandeln für 4 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern. Anschließend die Kuvertüre und eine Prise Salz hinzufügen und alles 5 Minuten bei Stufe 2 und 60 °C schmelzen.
  3. 3. Mit einem Teelöffel kleine Portionen der Masse auf Backpapier setzen und an der Luft trocknen lassen. Kühl und trocken lagern. Viel Spaß beim Genießen!

Nährwerte pro Portion