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🍰 Macarons mit Quarkcreme und Beeren

293 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• Zitronen 1 St.
• Quark 40 % Fett i.Tr. 250 g
• Frischkäse, natur 300 g
• Zucker 2 EL
• Himbeeren, frisch 100 g
• Heidelbeeren, frisch 100 g
• Macaron 12 St.

Zubereitung

1. 1. Die Zitrone gründlich abspülen, ungefähr 1 TL der Schale fein raspeln, dann halbieren und den Saft auspressen.
2. 2. In einer Schüssel den Quark mit Frischkäse, 2 EL Zitronensaft und Zucker gut vermengen.
3. 3. Die Beeren abspülen und die Macarons in kleine Stücke zerbrechen. In einer Schüssel die Beeren, die Macarons und die Zitronenschale gut miteinander vermischen.
4. 4. Nach Wunsch die Quarkcreme und die Mischung aus Macarons und Beeren in Dessertgläser schichten und genießen. Guten Appetit!

Nährwerte pro Portion

• kcal: 293
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 31 g