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🍰 Knusprige Schokoladenhäppchen

440 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• Mandeln, ganz 60 g
• Cornflakes 100 g
• Schokolade, Zartbitter 150 g
• Schokolade, Weiß 150 g

Zubereitung

1. 1. In einer Pfanne die Mandeln ohne Fett bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten rösten. Anschließend in einer Schüssel mit den Cornflakes vermengen.
2. 2. In einem Topf rund 500 ml Wasser zum Kochen bringen. Die Schokolade in Schalen im heißen Wasserbad schmelzen.
3. 3. Die Hälfte der Cornflakes-Mischung vorsichtig unter die geschmolzene Schokolade ziehen. Mit zwei Teelöffeln kleine Portionen auf Backpapier setzen und bei Bedarf etwas formen. Auskühlen lassen und die knusprigen Schokoladenhäppchen kühl aufbewahren. Guten Appetit!

Nährwerte pro Portion

• kcal: 440
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 50 g