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🥤 Fruchtige Kinderbowle
116 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Zitronen 1 St.
- Brauner Zucker 40 g
- Orangen 2 St.
- Honigmelone 1 St.
- Himbeeren, frisch 125 g
- Physalis 100 g
- Kiwi 1 St.
- Apfelsaft 600 ml
- Eiswürfel 250 g
Zubereitung
- 1. Wasche die Zitrone gründlich unter fließendem Wasser.
- 2. Schneide die Zitrone in der Mitte durch.
- 3. Presse den Saft der Zitronenhälften aus.
- 4. Gib den Zitronensaft und den Zucker in einen kleinen Topf.
- 5. Erwärme die Mischung bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren.
- 6. Rühre so lange, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- 7. Lass die klare Flüssigkeit anschließend abkühlen.
- 8. Wasche die Orangen gründlich.
- 9. Schneide die Orangen in der Mitte durch.
- 10. Presse den Saft der Orangen aus.
- 11. Schneide die Melone in der Länge durch die Mitte.
- 12. Entferne die Kerne mit einem großen Löffel.
- 13. Stech das Fruchtfleisch der Melone mit einem Kugelausstecher in kleine Bällchen.
- 14. Lege die Melonenbällchen in eine große Schüssel.
- 15. Gieße den Orangensaft über die Melonenbällchen.
- 16. Wasche die Himbeeren unter fließendem Wasser.
- 17. Lass die Himbeeren in einem Sieb gut abtropfen.
- 18. Nimm die Physalis aus ihren papierartigen Hüllen.
- 19. Wasche die Physalis und lass sie ebenfalls abtropfen.
- 20. Schäle die Kiwi.
- 21. Schneide die Kiwi in der Länge in vier Streifen.
- 22. Schneide die Kiwi-Streifen in kleine Stücke.
- 23. Gib die Himbeeren, Physalis und Kiwi-Stücke zur Melone.
- 24. Gieße den abgekühlten Zitronensirup in die Schüssel.
- 25. Gib den Apfelsaft hinzu.
- 26. Stell die fertige Bowle in den Kühlschrank, um sie zu kühlen.
- 27. Fülle die kalte Bowle in Gläser.
- 28. Füge nach Belieben Eiswürfel hinzu.
- 29. Gieße optional sprudelndes Mineralwasser dazu.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 116
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 30 g