🍰 Fruchtige Karibik-Spieße

Name: Fruchtige Karibik-Spieße
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Mango 1 St.; Ananas 1 St.; Kiwi 1 St.; Orangen 1 St.; Physalis 8 St.; Kokosraspel 1 EL; Joghurt, natur 200 g; Vanille Zucker 40 g

176 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Mango 1 St.
Ananas 1 St.
Kiwi 1 St.
Orangen 1 St.
Physalis 8 St.
Kokosraspel 1 EL
Joghurt, natur 200 g
Vanille Zucker 40 g

Zubereitung

1. Schäle die Mango und schneide das Fruchtfleisch in kleine Würfel.
2. Schäle die Ananas, entferne den harten Strunk und schneide das Fruchtfleisch ebenfalls in Würfel.
3. Schäle die Kiwi und schneide sie in mundgerechte Stücke.
4. Schneide die Orange vorsichtig rundherum ab, um alle weiße Haut und Fasern zu entfernen.
5. Schneide die Orange in v-förmigen Schnitten aus den Trennwänden heraus und würfle die Segmente.
6. Entferne die Physalis aus ihren papierartigen Hüllen und wasche die Früchte gründlich ab.
7. Stecke die vorbereiteten Früchte abwechselnd auf acht lange Holzspieße.
8. Breite die Kokosraspeln auf einem Teller aus und wälze die Spieße darin, sodass sie bedeckt sind.
9. Vermische den Joghurt mit dem Vanillinzucker in einer Schüssel, bis die Mischung glatt ist.
10. Richte die Spieße an und serviere sie zusammen mit dem Joghurt-Dip.

Nährwerte pro Portion

kcal: 176
Protein: 5 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 30 g