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🍰 Joghurtdessert mit Früchten
322 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Wassermelone 300 g
- Kirschen, frisch 250 g
- Pfirsiche 1 St.
- Butterkekse 100 g
- Orangensaft 2 EL
- Joghurt, natur 500 g
- Honig 2 EL
Zubereitung
- 1. Die Melone in zwei Hälften schneiden, schälen, eventuell die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Die Kirschen gründlich abspülen, 50 g zum Dekorieren kalt stellen, den Rest halbieren und entsteinen. Den Pfirsich ebenfalls waschen, halbieren, entsteinen und in Würfel schneiden.
- 2. In einem Gefrierbeutel die Kekse grob zerdrücken. Die Keksbrösel gleichmäßig in eine große Schüssel oder auf 4 kleine Schalen verteilen. Mit Orangensaft beträufeln und die vorbereiteten Früchte gleichmäßig darauf anrichten.
- 3. In einer Schüssel den Joghurt mit dem Honig gut vermengen und über die Früchte gießen. Sofort genießen oder im Kühlschrank kühl stellen. Vor dem Servieren mit den restlichen Kirschen dekorieren.
Guten Appetit!
Nährwerte pro Portion
- kcal: 322
- Protein: 10 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 49 g