🍳 Cremiger Waldfrucht-Joghurt mit Nuss-Getreide-Crunch

Name: Cremiger Waldfrucht-Joghurt mit Nuss-Getreide-Crunch
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Walnusskerne 30 g; Himbeeren, frisch 150 g; Heidelbeeren, frisch 150 g; Bananen 2 St.; Joghurt, natur 600 g; Chia-Samen 30 g; Kürbiskerne 30 g; Haferflocken, zart 100 g

458 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Walnusskerne 30 g
Himbeeren, frisch 150 g
Heidelbeeren, frisch 150 g
Bananen 2 St.
Joghurt, natur 600 g
Chia-Samen 30 g
Kürbiskerne 30 g
Haferflocken, zart 100 g

Zubereitung

1. Hacke die Walnüsse fein klein.
2. Wasche die Beeren gründlich ab.
3. Teile die gewaschenen Beeren in zwei gleiche Mengen.
4. Gib die erste Beerenportion in ein hohes Gefäß.
5. Lege die zweite Beerenportion in eine separate Schüssel.
6. Schäle die Bananen.
7. Schneide die Bananen in dünne Scheiben.
8. Gib den Joghurt zur Beerenportion im hohen Gefäß.
9. Püriere die Mischung mit einem Pürierstab, bis sie cremig ist.
10. Verteile den cremigen Beerenjoghurt gleichmäßig auf vier Schüsseln.
11. Bestreue die Schüsseln mit den restlichen Beeren.
12. Lege die Bananenscheiben darauf.
13. Streu Chia-Samen darüber.
14. Füge Kürbiskerne hinzu.
15. Streu Haferflocken darüber.
16. Verstreue die gehackten Walnüsse.
17. Serviere das Frühstück sofort.

Nährwerte pro Portion

kcal: 458
Protein: 20 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 50 g