← Alle Rezepte

🥤 Heißer Ingwerkaffee

97 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• Ingwer, frisch 20 g
• Wasser 800 ml
• Kaffee 4 EL
• Schlagsahne 100 g

Zubereitung

1. 1. Den Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden. In einem Topf Wasser zum Kochen bringen und etwa 3 Minuten köcheln lassen, anschließend vom Herd nehmen und 20 Minuten ruhen lassen.
2. 2. Das Ingwerwasser erneut zum Kochen bringen und damit den Kaffee aufbrühen.
3. 3. In einer Schüssel die Sahne mit einem Handmixer und dem Schneebesen steif schlagen.
4. 4. Den heißen Ingwerkaffee auf 4 Tassen verteilen. Sahne daraufgeben und sofort mit Zucker servieren. Prost!

Nährwerte pro Portion

• kcal: 97
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 9 g