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🥤 Erfrischender Honigmelonen-Minz-Eistee

62 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Fülle einen Kochtopf mit Wasser und bringe es zum Kochen.
  2. 2. Halbiere die Zitrone und presse den Saft aus.
  3. 3. Wasche die Minzblätter gründlich und schüttle sie trocken.
  4. 4. Gib den Teebeutel und 6 Minzstiele in den heißen Topf.
  5. 5. Lasse den Tee bei niedriger Hitze für etwa 5 Minuten ziehen.
  6. 6. Gieße den Tee durch ein Sieb in eine Schüssel.
  7. 7. Rühre den Honig und den Zitronensaft gut in den Tee ein.
  8. 8. Stelle die Schüssel in den Kühlschrank, bis der Tee abgekühlt ist.
  9. 9. Halbiere die Honigmelone und entferne die Kerne.
  10. 10. Stech das Fruchtfleisch in Kugeln aus oder schneide es in Würfel.
  11. 11. Zupfe die Blätter von den restlichen Minzstielen.
  12. 12. Schneide die Minzblätter in feine Streifen.
  13. 13. Gib die Melonenstücke und die Minzstreifen in den kalten Tee.
  14. 14. Fülle Eiswürfel in die Gläser.
  15. 15. Gieße den fertigen Eistee über das Eis.

Nährwerte pro Portion