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🥤 Heißer Apfel-Cidre

57 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• Ingwer, frisch 5 g
• Zitronen 0.5 St.
• Zucker 1 TL
• Apfelsaft 100 ml
• Äpfel, rot 0.5 St.
• Apfelwein 100 ml

Zubereitung

1. 1. Den Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Zitrone halbieren und auspressen. In einem Topf Zucker, Ingwer, sowie Apfel- und Zitronensaft bei mittlerer Hitze erwärmen.
2. 2. Währenddessen die Äpfel schälen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Diese zum warmen Apfelsaft hinzufügen und abgedeckt etwa 5 Minuten ziehen lassen.
3. 3. Den Apfelwein zum lauwarmen Apfelsaft geben und nochmals für etwa 1 Minute erhitzen. Den heißen Apfel-Cidre servieren. Prost!

Nährwerte pro Portion

• kcal: 57
• Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 15 g