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🥤 Würzige heiße Schokolade mit Rum
131 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Milch 200 ml
- Schlagsahne 50 g
- Cayennepfeffer 0.25 TL
- Schokolade, Zartbitter 25 g
- weißer Rum 20 ml
Zubereitung
- 1. Gib die Milch, die Sahne und den Cayennepfeffer in einen Topf.
- 2. Erhitze die Mischung bei mittlerer Hitze, bis sie kocht.
- 3. Nimm den Topf vom Herd.
- 4. Decke den Topf ab und lasse die Mischung zehn Minuten lang ruhen.
- 5. Hacke die Schokolade in kleine Stücke.
- 6. Gieße die Chili-Milch durch ein Sieb zurück in den Topf.
- 7. Gib die gehackte Schokolade und den Zucker dazu.
- 8. Schmelze alles bei mittlerer Hitze, bis es glatt ist.
- 9. Gib den Rum in einen Becher.
- 10. Fülle den Becher mit der heißen Schokolade.
- 11. Serviere das Getränk sofort.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 131
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 12 g