🍰 Spukiger Halloween-Kuchen

Name: Spukiger Halloween-Kuchen
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Butter 300 g; Zucker 180 g; Vanille Zucker 8 g; Salz Prise; Eier 5 St.; Weizenmehl, Type 405 250 g; Kakaopulver 100 g; Backpulver 2 TL; Zitronen 1 St.; Puderzucker 125 g; Fruchtgummi, Fledermäuse 50 g; essbare Fruchtgummischnüre, grün 50 g

545 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Butter 300 g
Zucker 180 g
Vanille Zucker 8 g
Salz Prise
Eier 5 St.
Weizenmehl, Type 405 250 g
Kakaopulver 100 g
Backpulver 2 TL
Zitronen 1 St.
Puderzucker 125 g
Fruchtgummi, Fledermäuse 50 g
essbare Fruchtgummischnüre, grün 50 g

Zubereitung

1. Schalte den Ofen auf 175 Grad Umluft ein.
2. Nimm eine große Schüssel und schlage die weiche Butter mit einem Handmixer cremig auf.
3. Gib abwechselnd Zucker, Vanillinzucker, eine Prise Salz und die Eier in die Schüssel und rühre sie unter.
4. Füge das Mehl, das Kakaopulver und das Backpulver hinzu.
5. Verrühre die Zutaten kurz, bis ein glatter Teig entsteht.
6. Lege eine Springform mit Backpapier aus und fette die Ränder leicht ein.
7. Fülle den Teig in die vorbereitete Form.
8. Backe den Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 30 Minuten.
9. Nimm den Kuchen aus dem Ofen und lasse ihn vollständig abkühlen.
10. Halbiere eine Zitrone und presse den Saft aus.
11. Vermische 2 Esslöffel Zitronensaft mit dem restlichen gesiebten Puderzucker zu einem flüssigen Guss.
12. Gieße den Guss über die Oberfläche des abgekühlten Kuchens.
13. Dekoriere den Kuchen mit Fledermaus-Figürchen, Gummibändern und Gummitieren.
14. Warte, bis der Zuckerguss fest ist, und serviere den Kuchen.

Nährwerte pro Portion

kcal: 545
Protein: 7 g · Fett/Fat: 26 g · Carbs: 76 g