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🍽️ Süß-scharfe Grillmarinade mit Soja und Paprika

87 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• Olivenöl 5 EL
• Brauner Zucker 1 EL
• Balsamicoessig, hell 2 EL
• Sojasauce 3 EL
• Rosenpaprika 1.5 TL
• Kreuzkümmel 0.5 TL

Zubereitung

1. 1. Gib das Olivenöl in eine kleine Schüssel.
2. 2. Füge den braunen Zucker hinzu.
3. 3. Gieße den Balsamicoessig dazu.
4. 4. Schütte die Sojasauce hinein.
5. 5. Gib die Gewürze nach deinem Geschmack hinzu.
6. 6. Rühre die Zutaten mit einer Gabel oder einem Löffel gut um, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
7. 7. Lege das Schweinefleisch in die Marinade.
8. 8. Wende das Fleisch, damit es rundherum bedeckt ist.
9. 9. Lass das Fleisch für mindestens 1 Stunde und maximal 3 Stunden im Kühlschrank marinieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 87
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 7 g