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🍽️ Knuspriges Käse-Brot mit Tomate und Basilikum

475 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Heize den Grill vor.
  2. 2. Wasche die Tomaten gründlich unter fließendem Wasser.
  3. 3. Schneide die Tomaten in dünne Scheiben.
  4. 4. Wasche das Basilikum und tupfe es vorsichtig trocken.
  5. 5. Zupfe die Basilikumblätter von den Stielen.
  6. 6. Reibe den Bergkäse grob.
  7. 7. Streiche vier Brotscheiben auf beiden Seiten mit Butter ein.
  8. 8. Lege Käse, Tomatenscheiben und Basilikum auf die Brotscheiben.
  9. 9. Würze die Füllung mit Pfeffer.
  10. 10. Decke die belegten Scheiben mit den restlichen Brotscheiben ab.
  11. 11. Schneide die Sandwiches in der Mitte durch.
  12. 12. Wickle die Sandwiches fest in Alufolie ein.
  13. 13. Lege die eingewickelten Sandwiches auf den heißen Grill.
  14. 14. Brate die Sandwiches etwa drei Minuten von der ersten Seite an.
  15. 15. Wende die Sandwiches und brate sie weitere drei Minuten.
  16. 16. Nimm die Sandwiches vom Grill und genieße sie heiß.

Nährwerte pro Portion