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🍳 Lustiges Gesichtersandwich

424 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche den Salat gründlich und schleudere ihn trocken.
  2. 2. Wasche die Gurken und schneide sie in feine Scheiben.
  3. 3. Stechen Sie aus einer Käsescheibe acht kleine Kreise aus.
  4. 4. Gießen Sie die Oliven in ein Sieb ab.
  5. 5. Schneiden Sie die Oliven in Scheiben.
  6. 6. Verrühren Sie Frischkäse mit einem Esslöffel Crème fraîche und einem Esslöffel Tomatenmark in einer Schüssel.
  7. 7. Würzen Sie die Creme mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
  8. 8. Bestreichen Sie vier Vollkorntoastscheiben jeweils mit einem Teelöffel Butter.
  9. 9. Verstreichen Sie eine Portion der gewürzten Frischkäsecreme auf den Toastscheiben.
  10. 10. Legen Sie Salat auf die Toastscheiben.
  11. 11. Legen Sie die Gurkenscheiben auf den Salat.
  12. 12. Legen Sie die restlichen Käsescheiben auf die Gurken.
  13. 13. Legen Sie zuletzt Salami auf die Sandwichscheiben.
  14. 14. Schneiden Sie die übrigen Vollkorntoastscheiben so ein, dass unten ein Bogen entsteht.
  15. 15. Führen Sie das Messer in einem Bogen von einer Toastecke zur gegenüberliegenden Ecke.
  16. 16. Falten Sie die Schnittstelle leicht auf, um einen Mund zu formen.
  17. 17. Legen Sie eine Mund-Toastscheibe auf die belegte Sandwichscheibe.
  18. 18. Ziehen Sie ein Stück Salami leicht aus der Mundöffnung.
  19. 19. Gestalten Sie die Salami so, dass sie wie eine Zunge aussieht.
  20. 20. Teilen Sie Zahnstocher in der Mitte.
  21. 21. Stechen Sie eine Olivenscheibe auf einen Zahnstocher.
  22. 22. Stechen Sie zwei Augen in das Gesichtersandwich.
  23. 23. Servieren Sie das Sandwich.

Nährwerte pro Portion