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🍽️ Chili-Kürbis vom Grill

85 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Halbiere den Kürbis längs.
  2. 2. Entferne die Kerne aus dem Fruchtfleisch.
  3. 3. Schneide das Fruchtfleisch in dünne Scheiben.
  4. 4. Spüle die Zitrone gründlich ab.
  5. 5. Halbiere die Zitrone.
  6. 6. Presse den Saft der Zitrone aus.
  7. 7. Wasche den Koriander.
  8. 8. Tupfe den Koriander trocken.
  9. 9. Entferne die groben Stiele vom Koriander.
  10. 10. Hacke den Koriander fein.
  11. 11. Vermenge den Zitronensaft mit dem Koriander.
  12. 12. Gib die Chilischoten und das Salz zur Marinade.
  13. 13. Leg die Kürbisscheiben in die Marinade.
  14. 14. Lass die Scheiben darin marinieren.
  15. 15. Lege die Kürbisscheiben auf eine Alugrillschale.
  16. 16. Heize die Glut für den Grill vor.
  17. 17. Grille den Kürbis über der heißen Glut.
  18. 18. Grille den Kürbis etwa zehn Minuten lang.
  19. 19. Prüfe, ob der Kürbis weich ist.
  20. 20. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  21. 21. Stelle die Umluft-Funktion ein.
  22. 22. Gare den Kürbis im Ofen.
  23. 23. Gare den Kürbis etwa zwanzig Minuten lang.

Nährwerte pro Portion