🍰 Gegrillter Banana Split mit Schokoladeneis und Erdnüssen

Name: Gegrillter Banana Split mit Schokoladeneis und Erdnüssen
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Brauner Zucker 2 EL; Salz Prise; Bananen 4 St.; Erdnusskerne, geröstet und gesalzen 2 EL; Öl 1 EL; Schokoladeneis 8 EL

305 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Brauner Zucker 2 EL
Salz Prise
Bananen 4 St.
Erdnusskerne, geröstet und gesalzen 2 EL
Öl 1 EL
Schokoladeneis 8 EL

Zubereitung

1. In einer Schüssel Zucker und Salz vermengen. Die Enden der Bananen abschneiden und sie längs halbieren, dabei die Schalen ganz lassen. Die offenen Seiten mit der Zucker-Salz-Mischung bestreuen und etwa 1 Minute ziehen lassen. Erdnüsse grob zerkleinern.
2. Den Grill vorheizen. Das Grillgitter leicht einölen und die Bananen auf den Schnittflächen für etwa 2–3 Minuten goldbraun grillen.
3. Jeweils 2 Bananenhälften auf Teller platzieren und den gegrillten Banana Split mit Schokoladeneis und Erdnüssen anrichten. Guten Appetit! Tipp: Statt gesalzener und gerösteter Erdnüsse können auch ungesalzene Erdnüsse verwendet werden.

Nährwerte pro Portion

kcal: 305
Protein: 6 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 48 g