← Alle Rezepte

🍽️ Gegrillte Garnelen mit Tomatensalsa

145 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Gegrillte Garnelen mit Tomatensalsa Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Tau die Garnelen am besten über Nacht im Kühlschrank auf.
  2. 2. Wasche die Garnelen gründlich und tupfe sie anschließend mit einem Küchentuch trocken.
  3. 3. Schäle die Knoblauchzehen und hacke sie grob.
  4. 4. Wasche die Petersilie, schüttle sie trocken und zupfe die Blätter von den Stielen.
  5. 5. Hacke die Petersilienblätter grob.
  6. 6. Wasche die Limette und schneide sie in Viertel.
  7. 7. Wasche die Tomaten und halbiere sie.
  8. 8. Gieße die Oliven in einem Sieb ab.
  9. 9. Hacke die Oliven grob.
  10. 10. Gib die halbierten Tomaten, die gehackten Oliven und die gehackte Petersilie in eine Schüssel.
  11. 11. Gib etwas Olivenöl dazu und vermenge alles gut.
  12. 12. Würze die Mischung kräftig mit Salz und Pfeffer.
  13. 13. Heize den Grill vor.
  14. 14. Lege die Garnelen auf den Grill.
  15. 15. Grille die Garnelen etwa 3 Minuten von jeder Seite.
  16. 16. Nimm die Garnelen vom Grill und lege sie auf eine Servierplatte.
  17. 17. Drücke Saft aus den Limettenvierteln und beträufle die Garnelen damit.
  18. 18. Verteile die Tomatensalsa über den Garnelen.
  19. 19. Serviere das Gericht sofort.

Nährwerte pro Portion