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🍽️ Feta-Taschen mit Kräutern und Gemüse

227 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Gib die Artischockenherzen und die Oliven in ein Sieb, damit das überschüssige Wasser ablaufen kann.
  2. 2. Schäle die Knoblauchzehe und hacke sie sehr fein.
  3. 3. Schneide die abgetropften Oliven, die getrockneten Tomaten und die Artischockenherzen in kleine Stücke.
  4. 4. Gib das geschnittene Gemüse in eine Schüssel.
  5. 5. Füge den fein gehackten Knoblauch und etwas Majoran hinzu.
  6. 6. Vermische alles gut, bis die Kräuter und der Knoblauch gleichmäßig verteilt sind.
  7. 7. Lass den Feta-Käse gut abtropfen.
  8. 8. Schneide den Feta-Käse zuerst waagerecht in der Mitte durch, um zwei flache Hälften zu erhalten.
  9. 9. Schneide jede Hälfte noch einmal in der Mitte durch, sodass du insgesamt vier flache Scheiben hast.
  10. 10. Lege zwei der Feta-Scheiben auf ein Stück Alufolie.
  11. 11. Verteile die Gemüse-Kräuter-Mischung gleichmäßig auf diesen beiden Scheiben.
  12. 12. Würze die Füllung mit etwas Pfeffer.
  13. 13. Lege die verbleibenden zwei Feta-Scheiben als Deckel oben drauf.
  14. 14. Drücke die Scheiben leicht zusammen, damit die Füllung etwas haften bleibt.
  15. 15. Schlage die Alufolie über den Feta, um ein festes Päckchen zu formen.
  16. 16. Lege das Päckchen auf den Grill.
  17. 17. Grille den Feta für etwa 15 bis 20 Minuten, bis er weich und cremig ist.
  18. 18. Alternativ kannst du den Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
  19. 19. Backe das Feta-Päckchen im Ofen für ca. 15 Minuten, bis der Käse weich ist.

Nährwerte pro Portion