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🍽️ Salami-Pizza-Brötchen
853 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Zwiebeln, rot 0.5 St.
- Salami Aufschnitt 100 g
- Pizzateig mit Tomatensauce 2 St.
- Gouda, gerieben 200 g
- Kräuter der Provence, getrocknet 1 TL
Zubereitung
- 1. Heize den Ofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vor.
- 2. Schäle die Zwiebel und schneide sie in feine Streifen.
- 3. Würfele die Salami in grobe Stücke.
- 4. Nimm den Pizzateig und rolle ihn mit einem Nudelholz flach aus.
- 5. Schneide den Teig einmal in der Länge und zweimal in der Quere ein.
- 6. Du solltest nun sechs rechteckige Teigstücke haben.
- 7. Verstreiche jedes Teigstück mittig mit einem Teelöffel Tomatensauce.
- 8. Belege die Teigstücke mit Salami, Zwiebeln und etwas Käse.
- 9. Drücke die Ecken der Teigstücke zusammen.
- 10. Forme vorsichtig runde Brötchen, damit die Füllung innen bleibt.
- 11. Lege die Brötchen mit der glatten Seite nach oben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- 12. Bestreiche die Oberseite jedes Brötchens erneut mit einem Teelöffel Tomatensauce.
- 13. Streu etwas Käse und Kräuter der Provence darüber.
- 14. Backe die Brötchen für etwa 15 Minuten goldbraun im Ofen.
- 15. Nimm die Brötchen aus dem Ofen.
- 16. Serviere sie lauwarm oder kalt.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 853
- Protein: 39 g · Fett/Fat: 42 g · Carbs: 68 g