← Alle Rezepte

🍰 Gebratene Bananen mit Espresso-Nougat-Soße

300 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Gebratene Bananen mit Espresso-Nougat-Soße Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Erhitze 50 Milliliter Wasser in einem Topf auf mittlerer Stufe.
  2. 2. Rühre einen Esslöffel Kaffeepulver in das heiße Wasser ein, bis es sich vollständig aufgelöst hat.
  3. 3. Gib Nuss-Nougat-Creme in die Kaffeemischung und rühre, bis die Creme geschmolzen ist.
  4. 4. Rühre die Sahne unter die Soße.
  5. 5. Lass die Soße abkühlen.
  6. 6. Wasche die Erdbeeren gründlich ab.
  7. 7. Entferne das grüne Blattwerk von den Erdbeeren.
  8. 8. Schneide die Erdbeeren in Viertel.
  9. 9. Schäle die Bananen.
  10. 10. Schneide die Bananen längs in zwei Hälften.
  11. 11. Schmelze Butter in einer Pfanne auf mittlerer Hitze.
  12. 12. Lege die Bananenhälften in die heiße Butter.
  13. 13. Brate die Bananen etwa drei Minuten lang.
  14. 14. Wende die Bananen einmal.
  15. 15. Bestreue die Bananen mit Zucker.
  16. 16. Lass den Zucker leicht karamellisieren.
  17. 17. Übergieße die gebratenen Bananen mit der abgekühlten Espresso-Nougat-Soße.
  18. 18. Richte die Bananen zusammen mit den frischen Erdbeeren an.

Nährwerte pro Portion