← Alle Rezepte
🍰 Dein selbstgemachter Früchte-Rumtopf
576 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
Gratis in der MyFoody-App kochen →
Zutaten
- Ananas 1 St.
- Kiwi 3 St.
- Aprikosen, frisch 5 St.
- Pfirsiche 4 St.
- Mango 1 St.
- Brauner Zucker 400 g
- Vanille Zucker 4 TL
- weißer Rum 800 ml
Zubereitung
- 1. Schäle die Ananas und schneide sie in Viertel.
- 2. Entferne den harten Strunk und den Kern aus der Ananas.
- 3. Schneide das weiche Fruchtfleisch der Ananas in kleine Würfel.
- 4. Schäle die Kiwis.
- 5. Schneide die Kiwis in die Hälfte.
- 6. Schneide die Kiwi-Hälften in dicke Scheiben.
- 7. Gib die Aprikosen und Pfirsiche in eine Schüssel mit heißem Wasser.
- 8. Lasse die Früchte kurz blanchieren (kurz in kochendem Wasser garen).
- 9. Schneide die Aprikosen und Pfirsiche in die Hälfte.
- 10. Schneide die Fruchthälften in Spalten.
- 11. Schäle die Mango.
- 12. Trenne das Fruchtfleisch der Mango vom Kern.
- 13. Schneide das Mango-Fruchtfleisch in Würfel.
- 14. Gib alle vorbereiteten Früchte in ein großes, sauberes Glas.
- 15. Bestreue die Früchte mit Zucker.
- 16. Füge Vanillezucker hinzu.
- 17. Vermische die Früchte gut mit dem Zucker.
- 18. Gieße Rum hinzu, bis die Früchte komplett bedeckt sind.
- 19. Decke das Glas ab.
- 20. Lasse den Topf etwa 5 bis 7 Tage ziehen.
- 21. Serviere den Früchte-Rumtopf als Nachtisch.
- 22. Du kannst ihn auch zu Kuchen oder Eis geben.
- 23. Guten Appetit!
Nährwerte pro Portion
- kcal: 576
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 142 g