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🥤 Erfrischende Sommer-Bowle mit hausgemachter Zitronenlimonade
243 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Bio Zitronen 4 St.
- Wasser 250 ml
- Zucker 125 g
- Ananas 250 g
- Erdbeeren 250 g
- Heidelbeeren, frisch 200 g
- Bio Limetten 1 St.
- Eiswürfel 4 EL
- Mineralwasser, classic 1 L
Zubereitung
- 1. Wasche die Zitronen gründlich unter heißem Wasser.
- 2. Schäle die Zitronen mit einem Sparschäler, bis du die weiße Haut erreichst.
- 3. Halbiere die Zitronen und presse den Saft aus.
- 4. Gib Wasser, Zucker und die Zitronenschalen in einen Topf.
- 5. Bringe die Mischung zum Kochen.
- 6. Lasse den Sirup für etwa 5 Minuten leicht köcheln.
- 7. Nimm die Zitronenschalen aus dem Sirup.
- 8. Gib den frischen Zitronensaft in den Sirup.
- 9. Stelle den Sirup zur Seite, damit er abkühlen kann.
- 10. Schäle die Ananas und schneide sie in kleine Stücke.
- 11. Verteile die Ananasstücke auf vier Gläser.
- 12. Wasche die Erdbeeren und entferne die grünen Strünke.
- 13. Schneide die Erdbeeren in Stücke.
- 14. Schichte die Erdbeerstücke über die Ananas in den Gläsern.
- 15. Wasche die Heidelbeeren und entferne eventuelle unreife Beeren.
- 16. Gib die Heidelbeeren ebenfalls in die Gläser über die Erdbeeren.
- 17. Wasche die Limette.
- 18. Schneide die Limette in dünne Scheiben.
- 19. Gib die Limettenscheiben und Eiswürfel in einen Krug.
- 20. Gieße den abgekühlten Zitronensirup in den Krug.
- 21. Fülle den Krug mit Mineralwasser auf.
- 22. Gieße die Limonade über das Obst in den Gläsern.
- 23. Serviere die Bowle eiskalt.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 243
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 59 g