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🍳 Fruchtige Frühstücks-Bowl mit Cranberry-Joghurt

329 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Gib die Cranberries in den Kirschnektar.
  2. 2. Lass die Cranberries über Nacht im Nektar einweichen.
  3. 3. Nimm die Cranberries am nächsten Tag aus dem Nektar.
  4. 4. Püriere die eingeweichten Cranberries fein.
  5. 5. Vermische das Cranberry-Püree mit dem Joghurt.
  6. 6. Rühre den Honig in die Joghurt-Cranberry-Mischung ein.
  7. 7. Verteile die Joghurt-Mischung gleichmäßig auf vier Schalen.
  8. 8. Wähle die frischen Beeren für die Garnitur aus.
  9. 9. Wasche die Beeren gründlich unter fließendem Wasser.
  10. 10. Lass die Beeren gut abtropfen.
  11. 11. Schneide die Erdbeeren in Viertel.
  12. 12. Entkerne die Melone.
  13. 13. Forme mit einem Ausstecher Kugeln aus der Melone.
  14. 14. Schäle die Grapefruit dick, um die weiße Haut vollständig zu entfernen.
  15. 15. Löse die Grapefruit-Filets vorsichtig zwischen den Trennwänden heraus.
  16. 16. Richte die vorbereiteten Früchte attraktiv in Streifen auf dem Joghurt an.
  17. 17. Gib das Müsli als letzten Schritt auf die Schalen.
  18. 18. Serviere die Bowl sofort.

Nährwerte pro Portion