🍰 Fruchtig-süße Salsa

Name: Fruchtig-süße Salsa
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Orangen 1 St.; Bio Limetten 1 St.; Vanille Zucker 20 g; Zimt Prise; Erdbeeren 200 g; Weintrauben, dunkel 200 g; Mango 1 St.; Äpfel, rot 1 St.

95 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Orangen 1 St.
Bio Limetten 1 St.
Vanille Zucker 20 g
Zimt Prise
Erdbeeren 200 g
Weintrauben, dunkel 200 g
Mango 1 St.
Äpfel, rot 1 St.

Zubereitung

1. Die Orange gründlich waschen und ungefähr 1 TL der Schale fein abreiben. Anschließend die Orange und die Limette halbieren und den Saft auspressen. In einer Schüssel den Saft mit der Orangenschale, Vanillinzucker und Zimt gut vermischen.
2. Erdbeeren abspülen, die Blätter entfernen und in Stücke schneiden. Trauben ebenfalls waschen und vierteln. Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern abtrennen und in Würfel schneiden. Den Apfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und klein würfeln.
3. Die vorbereiteten Früchte mit der Marinade gut vermengen und anrichten. Viel Spaß beim Genießen! Tipp: Diese Salsa eignet sich hervorragend als Sauce zu [recipeLink=150859]. Verwende Früchte je nach Verfügbarkeit der Saison.

Nährwerte pro Portion

kcal: 95
Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 25 g