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🍰 Klassischer French Toast
298 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Eier 3 St.
- Milch 200 ml
- Zucker 40 g
- Zimt Prise
- Toastbrot 4 Scheiben
- Öl 2 EL
- Butter 2 EL
- Puderzucker 1 EL
Zubereitung
- 1. Schlage die Eier in einer Schüssel auf.
- 2. Gib die Milch dazu.
- 3. Rühre den Zucker und den Zimt unter die Eimilch.
- 4. Tauche eine Toastscheibe kurz in die Mischung.
- 5. Wende die Scheibe, damit auch die andere Seite nass wird.
- 6. Erhitze Öl und Butter in einer Pfanne auf mittlerer Stufe.
- 7. Lege die Toastscheibe in die heiße Pfanne.
- 8. Brate die Seite etwa drei Minuten, bis sie goldbraun ist.
- 9. Wende die Scheibe und brate die andere Seite ebenfalls goldbraun.
- 10. Nimm die fertige Scheibe aus der Pfanne.
- 11. Wiederhole den Vorgang mit den restlichen Toastscheiben.
- 12. Bestreue den French Toast mit Puderzucker.
- 13. Serviere das Gericht sofort warm.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 298
- Protein: 10 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 36 g