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🍽️ Knusprige Haferflocken-Riegel
693 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Butter 180 g
- Honig 120 g
- Haferflocken, zart 200 g
- Vanille Zucker 0.5 TL
- Zimt 0.5 TL
- Cranberries, getrocknet 100 g
Zubereitung
- 1. Heize den Ofen auf 160 Grad Ober- und Unterhitze vor.
- 2. Schmelze die Butter und den Honig in einem Topf bei niedriger Hitze.
- 3. Rühre die Schmelze, bis sie glatt und gleichmäßig ist.
- 4. Gib die Haferflocken, Vanillinzucker, Zimt und Cranberries in die Masse.
- 5. Vermenge alle Zutaten gründlich, bis sie gut verbunden sind.
- 6. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- 7. Verstreiche den Teig auf dem Blech in einer Dicke von etwa 2 bis 3 Zentimetern.
- 8. Backe die Riegel für ca. 20 Minuten goldgelb.
- 9. Nimm das Blech heraus, wenn der Rand beginnt, fest zu werden.
- 10. Lasse die Riegel kurz abkühlen.
- 11. Schneide die abgekühlten Riegel in die gewünschte Form.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 693
- Protein: 11 g · Fett/Fat: 32 g · Carbs: 89 g