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🍽️ Gegrillter Feta in Alufolie
348 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Knoblauchzehen 2 St.
- Thymian, frisch 10 g
- Cherrytomaten 250 g
- Feta 400 g
- Olivenöl 2 EL
- Honig 4 EL
- Salz Prise
- Pfeffer, schwarz gemahlen Prise
Zubereitung
- 1. Drücke die Knoblauchzehen mit der flachen Seite eines Messers flach und entferne die Schale.
- 2. Wasche die Thymianzweige und schüttle sie trocken.
- 3. Wasche die Tomaten gründlich.
- 4. Lege zwei große Stücke Alufolie auf eine saubere Arbeitsfläche.
- 5. Teile den Feta in zwei gleich große Stücke und lege sie auf die Mitte der Alufolie.
- 6. Verteile den geschälten Knoblauch, den Thymian und die Tomaten gleichmäßig auf den Käsestücken.
- 7. Tropfe Olivenöl und Honig über die Zutaten.
- 8. Würze alles mit Salz und schwarzem Pfeffer nach Geschmack.
- 9. Falte die Ränder der Alufolie nach oben und verschließe die Päckchen leicht, sodass zwei separate Packungen entstehen.
- 10. Heize deinen Grill auf die gewünschte Temperatur vor.
- 11. Lege die Feta-Päckchen auf den Grillrost.
- 12. Grille die Päckchen für etwa 8 bis 10 Minuten.
- 13. Nimm die Päckchen vom Grill.
- 14. Lasse den Feta kurz abkühlen, bevor du ihn servierst.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 348
- Protein: 14 g · Fett/Fat: 27 g · Carbs: 18 g