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🍰 Exotischer Fruchtsalat mit Zimtquark

305 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Spüle die Kakis unter fließendem Wasser ab.
  2. 2. Schneide die Kakis in Viertel und entferne das Kerngehäuse.
  3. 3. Schneide das Fruchtfleisch der Kakis in kleine Würfel.
  4. 4. Schäle die Mango.
  5. 5. Löse das Fruchtfleisch vorsichtig vom Kern ab.
  6. 6. Schneide das Mango-Fruchtfleisch ebenfalls in Würfel.
  7. 7. Schäle die Kiwis.
  8. 8. Schneide die Kiwis in mundgerechte Stücke.
  9. 9. Schneide die Limette in zwei Hälften.
  10. 10. Presse den Saft der Limette aus.
  11. 11. Gib alle vorbereiteten Früchte in eine große Schüssel.
  12. 12. Gieße den Limettensaft über die Früchte.
  13. 13. Vermenge die Früchte gut mit dem Saft.
  14. 14. Nimm eine zweite, saubere Schüssel.
  15. 15. Gib den Quark in die Schüssel.
  16. 16. Gib die Crème fraîche hinzu.
  17. 17. Gib den Zucker dazu.
  18. 18. Gib den Zimt dazu.
  19. 19. Rühre die Quarkmischung kräftig um, bis sie glatt ist.
  20. 20. Gib den Zimtquark auf die Teller.
  21. 21. Gib den Fruchtsalat daneben.
  22. 22. Guten Appetit!

Nährwerte pro Portion