🥤 Espresso-Zimt-Cocktail

Name: Espresso-Zimt-Cocktail
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Milch 600 ml; Vanille Zucker 2 TL; Zucker 50 g; Zimt 0.25 TL; Piment 0.25 TL; Nelken 0.25 TL; Kaffee 4 EL; Grappa 80 ml; Eiswürfel 8 EL; Zimtstange 4 St.

227 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Milch 600 ml
Vanille Zucker 2 TL
Zucker 50 g
Zimt 0.25 TL
Piment 0.25 TL
Nelken 0.25 TL
Kaffee 4 EL
Grappa 80 ml
Eiswürfel 8 EL
Zimtstange 4 St.

Zubereitung

1. In einem Topf Milch zusammen mit Vanillinzucker, Zucker und Gewürzen zum Kochen bringen, anschließend vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Durch ein Sieb gießen und im Kühlschrank lagern.
2. Kaffeepulver in einer Schüssel mit 200 ml heißem Wasser übergießen und abkühlen lassen.
3. In einen Shaker 150 ml Gewürzmilch, 50 ml Espresso und 2 EL Grappa mit Eiswürfeln geben und gut schütteln. In ein Glas abseihen und nach Wunsch mit einer Zimtstange dekorieren. Die restlichen Espresso-Zimt-Cocktails ebenso zubereiten. Prost!

Nährwerte pro Portion

kcal: 227
Protein: 6 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 39 g