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🥤 Fruchtige Erdbeerbowle mit Prosecco

325 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Erdbeeren gründlich unter fließendem Wasser.
  2. 2. Entferne die grünen Stiele von allen Beeren.
  3. 3. Schneide die meisten Erdbeeren in der Mitte durch oder viertele sie.
  4. 4. Behalte 10 kleine Erdbeeren für die Dekoration ganz.
  5. 5. Gib die geschnittenen Erdbeeren in eine Schüssel.
  6. 6. Bestreue die Beeren mit Zucker und Vanillezucker.
  7. 7. Gieße den Wodka über die Früchte.
  8. 8. Vermenge alles gut, bis die Zutaten verbunden sind.
  9. 9. Decke die Schüssel ab.
  10. 10. Stelle die Mischung für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.
  11. 11. Nimm die Schüssel kurz vor dem Servieren aus dem Kühlschrank.
  12. 12. Gieße die Erdbeeren zusammen mit dem entstandenen Saft in ein Bowlegefäß.
  13. 13. Fülle das Gefäß mit gut gekühltem Prosecco auf.
  14. 14. Wasche die Minze unter kaltem Wasser.
  15. 15. Trockne die Minze vorsichtig mit einem Küchentuch ab.
  16. 16. Zupfe die Minzblätter vorsichtig von den Stielen.
  17. 17. Verteile die Bowle gleichmäßig auf die Trinkgläser.
  18. 18. Setze eine ganze Erdbeere in jedes Glas.
  19. 19. Garniere jedes Glas mit einem frischen Minzblatt.
  20. 20. Prost und viel Spaß beim Genießen!

Nährwerte pro Portion