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🥤 Frischer Erdbeer-Apfel-Minze-Smoothie
200 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Äpfel, grün 2 St.
- Erdbeeren 400 g
- Bananen 2 St.
- Minze, frisch 10 g
- Apfelsaft 600 ml
Zubereitung
- 1. Wasche die Äpfel unter fließendem Wasser gründlich ab.
- 2. Schäle die Äpfel und schneide sie in Viertel.
- 3. Entferne das Kerngehäuse aus den Apfelvierteln.
- 4. Schneide die entkernten Apfelstücke in grobe Würfel.
- 5. Wasche die Erdbeeren ebenfalls gründlich ab.
- 6. Entferne die grünen Stiele von den Erdbeeren.
- 7. Hebe vier ganze Erdbeeren für die Dekoration beiseite.
- 8. Halbiere die restlichen Erdbeeren.
- 9. Schäle die Bananen.
- 10. Schneide die Bananen in grobe Stücke.
- 11. Wasche die Minze ab.
- 12. Schüttle die Minze trocken, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
- 13. Trenne die Minzeblätter von den Stängeln.
- 14. Gib die Apfelwürfel, die halbierten Erdbeeren, die Bananenstücke und die Minzeblätter in einen hohen Mixbecher.
- 15. Gieße den Apfelsaft über die Zutaten im Becher.
- 16. Püriere alles mit einem Mixer zu einem glatten Smoothie.
- 17. Fülle den fertigen Smoothie in die Gläser.
- 18. Schneide die vier aufbewahrten Erdbeeren ein, um sie als Dekoration zu nutzen.
- 19. Stecke die dekorierten Erdbeerstücke an den Rand der Gläser.
- 20. Serviere den Smoothie sofort frisch.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 200
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 50 g