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🍽️ Eier-Tomaten-Fliegenpilze
211 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Eier 8 St.
- Romatomaten 4 St.
- Mayonnaise 1 EL
Zubereitung
- 1. Fülle einen Topf mit etwa 1 Liter Wasser und decke ihn ab. Bringe das Wasser zum Kochen.
- 2. Gib die Eier vorsichtig in das kochende Wasser. Lasse sie etwa 7 Minuten lang garen.
- 3. Gieße das Wasser ab und spüle die Eier sofort mit kaltem Wasser ab, um den Garprozess zu stoppen.
- 4. Schäle die abgekühlten Eier vollständig.
- 5. Schneide die Tomaten in der Mitte durch.
- 6. Verwende einen kleinen Löffel, um die Kerne aus den Tomatenhälften zu entfernen.
- 7. Gib die Mayonnaise in einen Gefrierbeutel.
- 8. Schneide eine kleine Ecke aus der Ecke des Beutels ab.
- 9. Tupfe kleine Punkte mit der Mayonnaise auf die Tomatenhälften.
- 10. Setze die dekorierten Tomatenhälften auf die geschälten Eier.
- 11. Stelle die fertigen Fliegenpilze auf einen Teller zum Servieren.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 211
- Protein: 11 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 4 g