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🍳 Dreidecker (Sandwichturm)
469 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Kressebeet 10 g
- Frischkäse, natur 80 g
- Tomatenmark 1 TL
- Salz Prise
- Pfeffer, schwarz gemahlen Prise
- Radieschen 0.5 Bund
- Gouda Aufschnitt 4 Scheiben
- Vollkorntoast 12 Scheiben
- Butter 4 TL
- Mortadella Aufschnitt 100 g
Zubereitung
- 1. Kresse schneiden, gründlich reinigen und trocken schütteln. In einer Schüssel Frischkäse mit Tomatenmark vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen und die Kresse unterheben.
- 2. Radieschen reinigen, die Strünke entfernen und in feine Scheiben schneiden. Falls erforderlich, die Rinde des Goudas abtrennen und den Käse halbieren. Vollkorntoasts nach Wunsch rösten.
- 3. 4 Scheiben Toastbrot mit etwas Butter bestreichen und mit Gouda und Mortadella belegen. Die anderen 4 Toastscheiben mit der Kressecreme bestreichen, mit Radieschenscheiben belegen und auf die Käse-Mortadella-Scheiben legen. Mit den restlichen Toastscheiben abdecken und leicht andrücken.
- 4. Den Dreidecker nach Wunsch diagonal halbieren und mit einem Holzspießchen fixieren. Guten Appetit!
Nährwerte pro Portion
- kcal: 469
- Protein: 20 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 27 g