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🍰 Knusprige Croffles mit Beeren
338 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Blätterteig 1 St.
- Heidelbeeren, frisch 100 g
- Erdbeeren 100 g
- Himbeeren, frisch 100 g
- Schokoladenstreusel, Zartbitter 4 EL
Zubereitung
- 1. Heize dein Waffeleisen vor, bis es heiß ist.
- 2. Nimm den Blätterteig und rolle ihn flach aus.
- 3. Schneide den Teig einmal quer durch die Mitte.
- 4. Teile die Teigstücke in mehrere Dreiecke auf.
- 5. Rolle jedes Dreieck von der breiten Seite her fest auf.
- 6. Lege die Teigrollen in das heiße Waffeleisen.
- 7. Backe die Croffles für etwa zwei bis drei Minuten.
- 8. Wasche die Beeren unter fließendem Wasser ab.
- 9. Halbiere die Beeren, falls sie sehr groß sind.
- 10. Nimm die fertigen Waffeln aus dem Eisen.
- 11. Bestreue die Waffeln mit Schokoladenstreuseln.
- 12. Gib die frischen Beeren als Topping darauf.
- 13. Serviere die Croffles sofort und genieße sie.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 338
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 39 g