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🍰 Creme fraiche mit knusprigen Zwiebeln

397 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• Schnittlauch, frisch 10 g
• Crème fraîche 150 g
• Senf 1 EL
• Röstzwiebeln 4 EL
• Salz Prise
• Pfeffer, schwarz gemahlen Prise

Zubereitung

1. 1. Wasche den Schnittlauch unter fließendem Wasser.
2. 2. Schüttle den Schnittlauch trocken, sodass keine Wassertropfen mehr haften.
3. 3. Schneide den trockenen Schnittlauch in sehr feine Ringe.
4. 4. Gib die Creme fraiche in eine kleine Schüssel.
5. 5. Gib einen Esslöffel Senf zur Creme fraiche.
6. 6. Gib die vorbereiteten Röstzwiebeln zur Schüssel.
7. 7. Gib die geschnittenen Schnittlauchringe zur Schüssel.
8. 8. Vermenge alle Zutaten in der Schüssel gut miteinander.
9. 9. Würze die Mischung nach Belieben mit Salz.
10. 10. Würze die Mischung nach Belieben mit frisch gemahlenem Pfeffer.
11. 11. Genieße die Creme fraiche, zum Beispiel als Begleitung zu deinem Grillabend.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 397
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 34 g · Carbs: 19 g