🍽️ Cheeseburger

Name: Cheeseburger
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Gewürzgurken 4 St.; Knoblauchzehen 1 St.; Rinderhackfleisch 600 g; Salz Prise; Pfeffer, schwarz gemahlen Prise; Paprika, edelsüß Prise; Öl 2 EL; Hamburgerbrötchen 4 St.; Senf 4 TL; Ketchup 6 TL; Butterkäse Aufschnitt 4 Scheiben

668 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Gewürzgurken 4 St.
Knoblauchzehen 1 St.
Rinderhackfleisch 600 g
Salz Prise
Pfeffer, schwarz gemahlen Prise
Paprika, edelsüß Prise
Öl 2 EL
Hamburgerbrötchen 4 St.
Senf 4 TL
Ketchup 6 TL
Butterkäse Aufschnitt 4 Scheiben

Zubereitung

1. Die Gewürzgurken abtropfen lassen und in Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Schüssel das Hackfleisch mit dem Knoblauch, Salz, Pfeffer und Paprika gut vermengen. Aus der Mischung vier gleich große Patties formen.
2. In einer Pfanne das Öl bei hoher Hitze erhitzen und die Patties von jeder Seite etwa 4 Minuten goldbraun braten. Die Patties aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller ruhen lassen. Die Brötchen halbieren und im Bratenfett ca. 2 Minuten goldbraun rösten.
3. Die Unterseiten der Brötchen jeweils mit Senf bestreichen, die Oberseiten mit Ketchup. Auf die Unterseiten die Patties, eine Scheibe Käse und die Gewürzgurken legen, die Deckel darauf setzen und servieren. Guten Appetit!

Nährwerte pro Portion

kcal: 668
Protein: 36 g · Fett/Fat: 38 g · Carbs: 38 g