🍽️ Camembert-Obst-Spieße

Name: Camembert-Obst-Spieße
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Öl 2 EL; Balsamicoessig, hell 1 EL; Salz Prise; Pfeffer, schwarz gemahlen Prise; Honigmelone 0.5 St.; Physalis 16 St.; Cherrytomaten 100 g; Erdbeeren 16 St.; Camembert 150 g

285 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Öl 2 EL
Balsamicoessig, hell 1 EL
Salz Prise
Pfeffer, schwarz gemahlen Prise
Honigmelone 0.5 St.
Physalis 16 St.
Cherrytomaten 100 g
Erdbeeren 16 St.
Camembert 150 g

Zubereitung

1. In einer Schüssel Öl, Essig, Salz und Pfeffer gut vermengen.
2. Die Melone entkernen und mit einem Kugelausstecher 16 Kugeln herausstechen. Physalis aus den Hüllen nehmen und zusammen mit den Tomaten und Erdbeeren gründlich waschen. Die grünen Blätter der Erdbeeren entfernen.
3. Den Camembert in 16 Stücke schneiden und abwechselnd mit den Früchten und dem Gemüse auf die Spieße stecken. Mit dem Dressing bestreichen und die Camembert-Obst-Spieße anrichten. Guten Appetit!

Nährwerte pro Portion

kcal: 285
Protein: 10 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 18 g