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🍳 Bunter Lowcarb Salatwrap

128 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• Frischkäse, natur 100 g
• Milch 2 EL
• Ketchup 1 EL
• Salz Prise
• Pfeffer, schwarz gemahlen Prise
• Karotten 2 St.
• Paprika, gelb 2 St.
• Strauchtomaten 2 St.
• Eisbergsalat 1 St.
• Geflügel Aufschnitt 100 g

Zubereitung

1. 1. In einer Schüssel Frischkäse, Milch und Ketchup vermengen und mit Salz sowie Pfeffer abschmecken.
2. 2. Die Karotten gründlich waschen, schälen und grob raspeln. Paprika waschen, halbieren, entkernen und klein würfeln. Tomaten waschen und ebenfalls würfeln. Salatblätter vorsichtig abtrennen, waschen, gut trocknen und die Mittelrippe herausschneiden.
3. 3. Zum Anrichten ein Salatblatt mit etwas Geflügel-Aufschnitt belegen, die Ketchup-Frischkäse-Mischung darauf streichen und das Gemüse gleichmäßig darauf verteilen. Die Blätter vorsichtig aufrollen, dabei die Seiten leicht einklappen, und mit Holzspießchen fixieren. Guten Appetit!

Nährwerte pro Portion

• kcal: 128
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 6 g