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🍰 Selbstgemachte Bruchschokolade mit Buntmix

415 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Fülle zwei Töpfe mit jeweils etwa 500 Milliliter Wasser und bringe das Wasser zum Kochen.
  2. 2. Zerkleinere die weiße Kuvertüre und die Zartbitter-Kuvertüre grob.
  3. 3. Lege die zerkleinerten Schokoladenstücke in zwei separate Schalen.
  4. 4. Stelle die Schalen in die Töpfe mit dem kochenden Wasser, sodass die Schokolade im Wasserbad schmilzt.
  5. 5. Nimm die Schalen vom Wasserbad, sobald die Schokolade geschmolzen ist.
  6. 6. Lasse die geschmolzene Schokolade kurz abkühlen.
  7. 7. Lege eine Auflaufform mit Backpapier aus.
  8. 8. Gieße die weiße und die Zartbitter-Schokolade nach Belieben in die vorbereitete Form.
  9. 9. Arbeite mit einem Zahnstocher Muster in die flüssige Schokolade ein.
  10. 10. Dekoriere die Schokolade mit Salzbrezeln, Schokolinsen und Schokostreuseln.
  11. 11. Lasse die Schokolade vollständig abkühlen.
  12. 12. Brich die erkaltete Schokolade in kleine Stücke.

Nährwerte pro Portion