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🍳 Brot-Spieß

424 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• Salatgurken 0.5 St.
• Cherrytomaten 100 g
• Roggenvollkornbrot, geschnitten 8 Scheiben
• Butter 1 EL
• Bergkäse Aufschnitt 4 Scheiben

Zubereitung

1. 1. Wasche die Gurke gründlich.
2. 2. Schneide die Gurke in dünne Scheiben.
3. 3. Wasche die Cherrytomaten.
4. 4. Bestreiche die Brotscheiben mit Butter.
5. 5. Belege die Hälfte der Brotscheiben mit Käse.
6. 6. Lege die Gurkenscheiben auf die Käsebrotscheiben.
7. 7. Decke jede belegte Scheibe mit einer weiteren Vollkornbrotscheibe ab.
8. 8. Teile jede Käse-Gurken-Brot-Sandwich-Variante in vier kleine Stücke.
9. 9. Stecke abwechselnd ein Brotstück und eine Cherrytomate auf einen Schaschlikspieß.
10. 10. Verschließe den Brot-Spieß luftdicht oder serviere ihn sofort.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 424
• Protein: 19 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 38 g