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🍳 Vegane Curry-Brotdosen

448 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• Strauchtomaten 2 St.
• Veganer Brotaufstrich - Papaya-Mango-Curry 180 g
• Mehrkornbrot 8 Scheiben

Zubereitung

1. 1. Wasche die Tomate unter fließendem Wasser ab.
2. 2. Entferne den harten grünen Strunk an der Oberseite der Tomate.
3. 3. Schneide die Tomate in gleichmäßige Scheiben.
4. 4. Nimm den veganen Curry-Aufstrich und streiche ihn gleichmäßig auf die Brotscheiben.
5. 5. Lege die Tomatenscheiben oben auf die bestrichenen Brotscheiben.
6. 6. Serviere die fertigen Brotdosen sofort.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 448
• Protein: 13 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 58 g