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🥤 Blauer Beeren-Schoko-Spaß
337 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Heidelbeeren, frisch 200 g
- Vanille Zucker 2 TL
- Schokolade, Weiß 160 g
- Milch 600 ml
Zubereitung
- 1. Wasche die Heidelbeeren gut ab.
- 2. Entferne alle unreifen oder beschädigten Beeren.
- 3. Nimm ein paar frische Beeren zur Dekoration zur Seite.
- 4. Gib den Rest der Beeren in einen hohen Behälter.
- 5. Füge Vanillinzucker hinzu.
- 6. Püriere die Mischung glatt.
- 7. Hacke die Schokolade in kleine Stücke.
- 8. Erwärme die Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze.
- 9. Rühre die Schokoladenstücke unter, bis sie geschmolzen sind.
- 10. Fülle die Schokoladenmilch in ein hitzebeständiges Glas.
- 11. Gib das Heidelbeerpüree vorsichtig oben drauf.
- 12. Stecke die beiseitegelegten Beeren auf einen Cocktailspieß.
- 13. Dekoriere das Dessert mit dem Beeren-Spieß.
- 14. Serviere die Süßigkeit sofort.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 337
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 43 g