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🍰 Knusprige Blätterteig-Füßchen mit Marmelade
78 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Eier 1 St.
- Blätterteig 1 St.
- Himbeerkonfitüre 100 g
Zubereitung
- 1. Schneide die Pappe in kleine Fußformen und nutze sie als Schablone.
- 2. Verquirle ein Ei in einer kleinen Schüssel.
- 3. Streue etwas Mehl auf eine Arbeitsfläche und rolle den Blätterteig dort leicht aus.
- 4. Lege die Pappschablone auf den Teig und schneide 16 kleine Füßchen aus.
- 5. Bestreiche die Hälfte der Teigfüßchen dünn mit Himbeerkonfitüre.
- 6. Setze jeweils ein unbestrichenes Füßchen auf ein bestrichenes, sodass ein Doppelsockel entsteht.
- 7. Pinsel die Oberseite der zusammengesetzten Füßchen mit dem verquirlten Ei ein.
- 8. Lege die Füßchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- 9. Backe die Füßchen im vorgeheizten Ofen für etwa 15 Minuten knusprig und goldbraun.
- 10. Nimm die Füßchen aus dem Ofen und serviere sie direkt.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 78
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 11 g