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🥤 Birnen-Holunder-Bowle

205 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• Weintrauben, hell 200 g
• Birnen 2 St.
• Zitronen 1 St.
• Brauner Zucker 50 g
• weißer Rum 200 ml
• Sekt, trocken 800 ml
• Holunder-Erfrischungsgetränk 500 ml

Zubereitung

1. 1. Die Trauben gründlich waschen, halbieren und nach Wunsch entkernen. Die Birnen waschen, schälen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Die Zitrone waschen, halbieren und den Saft auspressen.
2. 2. In einer Schüssel das Obst mit Rohrzucker, Zitronensaft und Rum vermengen und abgedeckt im Kühlschrank mindestens 2 Stunden ziehen lassen.
3. 3. Vor dem Servieren in eine Bowleschüssel umfüllen, gut gekühlten Sekt und Holunderlimonade hinzufügen und die Birnen-Holunder-Bowle anrichten. Prost!

Nährwerte pro Portion

• kcal: 205
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 24 g