🍳 Birnen-Himbeer-Müsli mit Walnüssen

Name: Birnen-Himbeer-Müsli mit Walnüssen
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Walnusskerne 4 EL; Haferflocken, kernig 8 EL; Birnen 2 St.; Himbeeren, frisch 200 g; Joghurt, natur 600 g; Honig 2 EL; Rosinen 40 g

475 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Walnusskerne 4 EL
Haferflocken, kernig 8 EL
Birnen 2 St.
Himbeeren, frisch 200 g
Joghurt, natur 600 g
Honig 2 EL
Rosinen 40 g

Zubereitung

1. Eine Pfanne auf mittlerer Hitze vorheizen und die Walnüsse darin ohne Fett etwa 2 Minuten anrösten. Anschließend die Walnüsse herausnehmen und die Haferflocken in der gleichen Pfanne bei niedriger Hitze für ca. 1 Minute anrösten, bis sie aromatisch werden.
2. Die Birnen gründlich waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Die Himbeeren ebenfalls gut abspülen. Die Walnüsse grob hacken.
3. Den Joghurt in einer Schüssel mit dem Honig vermengen. In einer anderen Schale den Joghurt zusammen mit den Rosinen, den Birnen und den Himbeeren anrichten. Mit den Walnüssen und den Haferflocken dekoriert servieren. Guten Appetit!

Nährwerte pro Portion

kcal: 475
Protein: 15 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 60 g