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🥤 Erfrischende Bierbowle mit Pfirsich und Himbeeren

136 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Öffne die Dose mit den Pfirsichstücken und gieße den Saft in ein Gefäß auf, damit du ihn später brauchst.
  2. 2. Schneide die Pfirsichstücke in dünne Spalten oder Würfel.
  3. 3. Wasche die Himbeeren gründlich unter kaltem Wasser ab.
  4. 4. Wasche die Minze und schüttle sie trocken, damit keine Wassertropfen mehr daran hängen.
  5. 5. Zupfe die Minzblätter vorsichtig von den harten Stängeln ab.
  6. 6. Gib den aufgefangenen Pfirsichsaft in einen Topf.
  7. 7. Gib den Rohrzucker in den Topf zum Saft.
  8. 8. Erhitze die Mischung auf mittlerer Stufe, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
  9. 9. Lass den süßen Pfirsichsirup kurz abkühlen, bis er lauwarm ist.
  10. 10. Gib die geschnittenen Pfirsichspalten in den abgekühlten Sirup.
  11. 11. Gib die gewaschenen Himbeeren in die Pfirsich-Sirup-Mischung.
  12. 12. Gib den Korn (Spirituose) in die Schüssel mit den Früchten.
  13. 13. Stell die Schüssel in den Kühlschrank, bis die Früchte vollständig kalt sind.
  14. 14. Nimm die kalte Fruchtmischung aus dem Kühlschrank.
  15. 15. Gib die kalten Früchte in eine große Servierschüssel.
  16. 16. Gib die abgezupften Minzblätter über die Früchte.
  17. 17. Gieße das gekühlte Bier langsam in die Schüssel, bis sie voll ist.
  18. 18. Serviere die Bierbowle sofort, damit sie schön kalt und spritzig bleibt.

Nährwerte pro Portion