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🍳 Bauernbrot mit Frischkäse und Tomaten-Rucola-Topping

244 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• Cherrytomaten 150 g
• Rucola 50 g
• Frischkäse, körnig 150 g
• Bauernmildes Brot 8 Scheiben
• Salz Prise
• Pfeffer, schwarz gemahlen Prise

Zubereitung

1. 1. Die Tomaten gründlich waschen und in zwei Hälften schneiden. Den Rucola ebenfalls abspülen und gut trocknen.
2. 2. Den Frischkäse gleichmäßig auf dem Bauernbrot verstreichen und mit den Tomaten und dem Rucola garnieren. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken und genießen. Guten Appetit!

Nährwerte pro Portion

• kcal: 244
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 33 g