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🍳 Cremiger Bananen-Erdnuss-Aufstrich
319 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Bananen 4 St.
- Erdnussbutter 100 g
- Salz Prise
Zubereitung
- 1. Heize den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vor.
- 2. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- 3. Lege 3 Bananen auf das vorbereitete Blech.
- 4. Backe die Bananen im Ofen für etwa 10 Minuten, bis sie weich sind.
- 5. Nimm die Bananen aus dem Ofen.
- 6. Löse das Fruchtfleisch der Bananen von der Schale.
- 7. Gib Erdnussbutter in ein hohes Gefäß.
- 8. Gib die weichen Bananen und eine Prise Salz zur Erdnussbutter.
- 9. Püriere die Mischung fein, bis sie cremig ist.
- 10. Serviere den Aufstrich mit frischen Bananenscheiben.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 319
- Protein: 8 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 43 g