🍽️ Schnelles Balsamico-Dressing

Name: Schnelles Balsamico-Dressing
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Balsamicoessig, dunkel 4 EL; Senf 1 EL; Honig 1 EL; Olivenöl 10 EL; Salz Prise; Pfeffer, schwarz gemahlen Prise

654 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Balsamicoessig, dunkel 4 EL
Senf 1 EL
Honig 1 EL
Olivenöl 10 EL
Salz Prise
Pfeffer, schwarz gemahlen Prise

Zubereitung

1. Gib den Balsamico-Essig, den Senf und den Honig in eine kleine Schüssel.
2. Verrühre die Zutaten mit einem Löffel, bis sie gut vermischt sind.
3. Gib das Öl langsam in einem dünnen Strahl hinzu, während du weiter rührst.
4. Würze das Dressing nach Geschmack mit Salz und schwarzem Pfeffer.
5. Gib das fertige Dressing direkt über deinen Salat.
6. Alternativ kannst du das Dressing in ein verschließbares Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
7. Wenn du das Dressing in einem Einmachglas (250 ml) zubereitest, schüttle es einfach nach dem Verschließen kräftig.
8. Das Dressing hält sich im Kühlschrank etwa eine Woche lang.

Nährwerte pro Portion

kcal: 654
Protein: 1 g · Fett/Fat: 71 g · Carbs: 13 g